Описание товара

Хорошее спиртное подобно драгоценному камню: оно прекрасно и само по себе, но в надлежащей оправе начинает играть неожиданными красками, переливаться новыми гранями и открывается нами заново. Потому так важно правильно преподнести его потенциальному покупателю и с первых секунд не просто привлечь внимание, а приворожить его взгляд. Поэтому знания о том, как правильно использовать все преимущества стеллажей и презентеров, никогда не будут лишними. Особенно, если речь идет о презентации спиртного в многопрофильных магазинах, когда особенно важно быть замеченным потребителем.
Небольшие гастрономчики, в которых не поймешь, где кондитерский, а где хлебный отдел (или первый плавно перетекает во второй?) стали ностальгическим воспоминанием. Для нас гораздо привычнее супермаркеты с развешенными под потолком указателями, да и выделение различных продовольственных зон продолжает набирать обороты. Наивно полагать, что единственной, притом весьма благородной, целью такого деления является наше потребительское удобство. Торговое оборудование служит очередным инструментом продвижения товара, способным привлечь наше внимание к конкретному продукту определенной компании.
Алкоголь все чаще выделяется из общей товарной массы благодаря особой конструкции и дизайнерским решениям стеллажей в отделе спиртных напитков. Мало того, практически во всех крупных маркетах зона ликеро-водочных и винных изделий отделена от остальной площади магазина перегородками (например, турникетом) и нередко имеет свои кассы. Это особенно справедливо в отношении элитного алкоголя, которому по статусу не положено теряться среди напитков эконом-класса. Потому и используется специальное торговое оборудование, подчеркивающее привилегированное положение и отвечающее законным требованиям «высокопоставленного» спиртного: некоторые марки даже высокомерно отказываются делить полки с другими, и игроки рынка выставляют отдельные стенды с продукцией своего бренда — в его стиле и с его символикой.
Основное отличие специального оборудования для спиртного от стандартного — показатель максимальной нагрузки на полки. Иными словами, винно-водочные стеллажи должны обладать повышенной прочностью, чтобы выдерживать вес десятков стеклянных бутылок — самое меньшее — 100кг. Впрочем, и это не предел.
Специфичны и требования к другим параметрам полок. Для того, чтобы они не прогибались под весом товара, важно подобрать правильную длину: не более одного метра. Что касается глубины, ее производитель часто оставляет на усмотрение заказчика. Самые популярные размеры — 30-60см. А по высоте наиболее удобными остаются модели, в которых есть возможность отрегулировать этот параметр в зависимости от размеров бутылок.
Второе отличие оборудования для алкоголя — возможность хранить определенный запас товара на месте торговли. Не секрет, что обычные полки не обеспечивают необходимых для элитного алкоголя условий. Специальные же стеллажи, особенно актуальные для вина, должны иметь еще и встроенные емкости для бутылок с определенным углом наклона (достаточно 10-20 градусов, чтобы напиток смачивал пробку). Как известно, покупатели редко обращают внимание на нижние полки, и потому их вполне можно использовать для хранения продукта в местах продажи. Эта часть винного стеллажа, как правило, делится на ячейки, в которых может поместиться до пятидесяти бутылок. В моделях некоторых производителей такая зона хранения прикрывается откидным столиком, который может очень пригодиться во время дегустаций. Кстати, подобные винные стеллажи (но, возможно, в упрощенном варианте) часто ставят и в складских помещениях.
И, конечно, — дизайн играет далеко не последнюю (если не одну из главных) роль при выборе торгового оборудования. Здесь практически нет стандартов, ведь чем индивидуальнее выглядит стенд, тем больше внимания он привлечет к бренду, становясь звеном связанного с ним ассоциативного ряда. Если производитель или дистрибьютор элитного напитка относится к своей продукции серьезно, он обязательно закажет персонализированный дизайн стеллажей, который будет дублироваться во всех торговых точках, где представлен бренд. Оборудование становится частью фирменного стиля и обеспечивает узнаваемость торговой марки. Потребитель издалека замечает стенды с продукцией и скорее купит ее, чем продолжит поиски на бесконечных полках, поблескивающих гладкими боками бутылок. Необязательно использовать яркие, кричащие цвета. Напротив, многие напитки требуют благородного оформления, выдержанного в натуральных тонах, с использованием природных материалов. Такие стойки не останутся незамеченными и создадут среди пестроты товаров и этикеток спокойное пятно, радующее глаз.
Традиционное дерево для стоек, как правило, — орех, клен, вишня, бук. Но даже там, где господствует классика, всегда найдется место новаторству.

При всех достоинствах специального оборудования у него есть один небольшой «минус» — им пользуются все чаще. Поэтому все чаще в супермаркете можно увидеть несколько вариантов винных стеллажей разных производителей. А значит, останавливаясь на банальных моделях, бренд вскоре рискует стать «одним из многих», тогда как это совсем не входит в планы его владельцев. Поэтому так важно умело использовать все дополнительные возможности, которые есть в арсенале изготовителей алкогольного ТО.
Например, представить товар в выгодном для него свете — в прямом смысле слова. Идея подсветки бутылок лежит на поверхности и оттого кажется предельно простой. Тогда как на самом деле ее реализация повлечет за собой немалые денежные траты. Как известно, перегрев негативно сказывается на вине, а источником повышенной температуры могут стать как раз галогенные лампы, используемые обычно для освещения витрин и полок. Поэтому заказываются исключительно лампы люминесцентные, которые не нагреваются и не представляют особой угрозы для содержимого освещаемой ими бутылки.
Зеркальные стенки стеллажей значительно усиливают эффект, созданный умело подобранной световой композицией. Не обязательно заставлять сверкать все грани полки. Ведь, в конечном счете, основная цель красивого оформления — не фантастичное Зазеркалье, а наглядная демонстрация напитка. Поэтому вполне можно обойтись зеркальной задней стенкой. На такой полке должно быть ровно столько бутылок, сколько нужно для того, чтобы зритель оценил старания оформителя и при этом мог сфокусировать взгляд на интересующем его напитке, не путаясь в бутылках и их отражениях.
Мы поможем Вам подобрать наилучшее решение именно для Вашего магазина!

Дополнительная информация

1. Минимальный объем заказа: